高考哪些专业不收乙肝携带者
1、肝病毒携带者可以定位为无肝功能异常，不具备传染性，但是体内携带乙肝病毒的感染者。确诊为乙肝病毒携带者是可以参加高考的，不影响入学，只是某些专业受限。包括食品科学与工程、航海技术、学前教育、面点工艺、飞行技术等专业不可以报考。
2、对于肝功能异常的乙肝病毒携带者或者乙肝患者，学校可以不予录取。体内乙肝病毒是否具有传染性，需医院传染科医生给出诊断结果。乙肝五项中乙肝表面抗原阳性者，即便肝功能稳定，属于乙肝病毒携带者，也不可以报考武警以及公安类院校、军队等。
3、建议已经明确自身为乙肝病毒携带者的考生，在考前先进行肝功能检查。及时了解转氨酶、胆红素等指标是否异常，尽量在体检前一个月进行。为避免高考前体测无法通过，针对肝功能异常的乙肝病毒携带者，及时与医生沟通意见，争取体检前将指标稳定到正常范围。
乙肝高考不能录取哪些专业
卫生部规定，乙肝表面抗原携带者(又称乙肝病毒携带者)不能录取的专业有：学前教育、航海技术、飞行技术、军队院校、警察学院等，专科专业：面点工艺、西餐工艺、烹饪与营养、烹饪工艺、食品科学与工程等。
医药行业对乙肝大三阳也有限制，大三阳患者最好不要报考这些专业。而体育专业对乙肝大三阳患者也不太适合，因为体育专业运动量都比较大，乙肝大三阳患者需要足够的休息，过量运动会加重肝脏负担，对乙肝大三阳患者的病情发展不利，严重时会导致乙肝发病。
