高考专业如何选择？确定了高考专业后，如何知道本专业开设的院校有哪些，这些知识都是需要在高考志愿填报之前需要了解的，本文小编帮大家整理了2022年全国开设食用菌生产与加工技术专业的大学名单的信息，希望对你填志愿选择专业学校有帮助。
一、2022年全国开设食用菌生产与加工技术专业的大学名单
1、成都农业科技职业学院
2、黑龙江农垦职业学院
3、定西师范高等专科学校
4、黑龙江农业经济职业学院
5、六盘水职业技术学院
6、吉林省经济管理干部学院
7、贵州农业职业学院
8、临夏现代职业学院
二、食用菌生产与加工技术专业简介
食用菌生产与加工技术是中国普通高等学校专科专业。
食用菌生产与加工主要研究食用菌的形态、分类、制种、选育、栽培、病虫害防治、保鲜与加工、营销等方面的基本知识和技能，进行食用菌的培育、加工、贮藏、营销等。常见的食用菌有：香菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸、口蘑、灵芝、虫草等。
课程体系
《食用菌基础理论》、《食用菌制种技术》、《菌种选育技术》、《食用菌栽培技术》、《食用菌常见病虫害识别与防治》、《食用菌保鲜与加工技术》、《食用菌营销技术》。
就业方向
食品类企业：食用菌培育、食用菌生产、食用菌保鲜、食用菌加工、食用菌营销。
