【摘要】春天的气息为你带来了二月二龙抬头吃棋子，华夏诗文网在这个美好的季节为你送上祝福，希望这个春天格外美丽，希望二月二龙抬头吃棋子可以为你带来更多的笑容。
原料：面粉200g，鸡蛋1个，水30g，白糖40g（我用的白砂糖），食用油1勺（我用的花生油）。
做法：
1、把糖溶入清水中，在面粉中分别加入油和鸡蛋，开始和面，然后一点点加入糖水，揉成比较硬的面团，和好后醒半个小时；
2、醒好的面团拿出不断揉搓均匀，揉成比较光滑的面团，然后分成小块；
3、取一份面团用擀面杖擀成半厘米厚的面饼，再用刀切成1厘米宽的条状，搓圆再切成小丁，大小大概1cm左右；
4、锅内放油烧热至5、6成热后将棋子下锅，转中火，慢慢炸熟炸酥。等到棋子变硬颜色变成金黄色即可捞出沥干油。
5、稍凉就可以食用。
配方可以根据自己口味加入可可哈、绿茶粉什么的，不过我还是喜欢最原始的味道，所以就什么都没加。
二月二龙抬头吃棋子做法是不是为你献上了一计呢？你的笑容有没有更加甜美呢？小编希望答案都是肯定的哦！
有很多的朋友不知道龙抬头这个节日，龙抬头又称青龙节，传说这一天是龙抬头的日子，它是我国农村的一个传统节日，说到二月二龙抬头，您知道龙抬头是几月几号吗?龙抬头是哪天呢?大家和小编一起来了解下龙抬头的日期吧。
龙抬头是几月几日?
的龙抬头是阳历3月21日;星期六;农历是二月初二;乙未年(猴年)己卯月丙申日。
宜：嫁娶开光祭祀祈福求嗣出行出火入宅移徙解除栽种伐木破土谢土安葬
忌：开市交易作灶纳财上梁安床造屋造船
