一、烟台文化旅游职业学院简介
学院主动对接烟台市新旧动能转换“八大主导产业”发展需求，紧紧围绕烟台建设宜业宜居宜游城市和现代化国际滨海城市的战略定位，致力打造“餐饮服务、智慧旅游、休闲康养、数字创意、现代商贸、智能制造”等专业集群。2020年学院首批开设烹调工艺与营养、广播影视节目制作、酒店管理、空中乘务、电子商务、国际邮轮乘务管理6个高职专业，拟招生1500人。同时学院还设置了单招和综合评价招生计划。
烹调工艺与营养专业是省级重点专业和品牌专业，主要培养餐饮管理、厨房管理、食品烹调、营养配餐等技术技能人才。成立了烟台市鲁菜研究所、山东省技师工作站、中国鲁菜学府、中国鲁菜研发基地、山东省旅游饭店业鲁菜研发推广示范基地、中国文化与产业标准化推广应用标准创新平台、山东省鲁菜文化与产业研究院，是国内传承和弘扬鲁菜文化、培育一流烹饪专业人才的重要基地。
广播影视节目制作专业是学院与杭州时光坐标影视传媒股份有限公司校企共建的特色优势专业，主要培养电视栏目、影视剧、影视广告、专题片等项目的制作管理技术人才。引进企业一流的影视制作实训基地、数字电影虚拟摄影棚、数字高清虚拟场景资产库等资源，为专业建设与发展奠定坚实基础。
二、烟台文化旅游职业学院招生专业有哪些及招生专业目录人数
因为2021年的最新招生计划暂时还未出来，以下是2020年招生的有关信息仅做参考。
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