采矿工程专业培养具备固体（煤、金属及非金属）矿床开采的基本理论和方法，具备采矿工程师的基本能力，能在采矿领域等方面从事矿区开发规划、矿山（露天、井下）设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究的高等工程技术人才。主干学科：力学、矿业工程。采矿学、井巷工程、矿山压力与岩层控制、矿井通风与安全、采矿机械、电工与电子技术、岩体力学、工程力学、矿山企业管理与技术经济分析等。
目前采矿工程专业全国大学排名比较知名的有科教评价网版本和校友会版本，不同评价机构指标不同，排名会有一定出入，大家可以综合两家机构排名对比看。
1、采矿工程专业全国大学排名【科教评价网版】
在科教评价网版采矿工程专业全国大学排名中，采矿工程专业排名第一的是中国矿业大学，排名第二的是北京科技大学，排名第三的是东北大学，以下是采矿工程专业全国大学排名具体榜单，供大家参考：
| 排 名 | 高校名称 | 水 平 |
| 1 | 中国矿业大学 | 5★ |
| 2 | 北京科技大学 | 5★ |
| 3 | 东北大学 | 5★- |
| 4 | 山东科技大学 | 5★- |
| 5 | 河南理工大学 | 5★- |
| 6 | 中国矿业大学(北京) | 4★ |
| 7 | 西安科技大学 | 4★ |
| 8 | 安徽理工大学 | 4★ |
| 9 | 重庆大学 | 4★ |
| 10 | 中南大学 | 4★ |
| 11 | 辽宁工程技术大学 | 3★ |
| 12 | 太原理工大学 | 3★ |
| 13 | 华北科技学院 | 3★ |
| 14 | 辽宁科技大学 | 3★ |
| 15 | 贵州大学 | 3★ |
| 16 | 湖南科技大学 | 3★ |
| 17 | 昆明理工大学 | 3★ |
| 18 | 江西理工大学 | 3★ |
| 19 | 山东理工大学 | 3★ |
| 20 | 华北理工大学 | 3★ |
2、采矿工程专业全国大学排名【校友会版】
在校友会版采矿工程专业全国大学排名中，采矿工程专业排名第一的是中国矿业大学，排名第二的是重庆大学，排名第三的是东北大学，以下是采矿工程专业全国大学排名具体榜单，供大家参考：
| 名次 | 学校名称 | 专业星级 | 所在地区 |
| 1 | 中国矿业大学 | 8星级 | 江苏 |
| 2 | 重庆大学 | 7星级 | 重庆 |
| 3 | 东北大学 | 6星级 | 辽宁 |
| 3 | 中南大学 | 6星级 | 湖南 |
| 3 | 昆明理工大学 | 6星级 | 云南 |
| 6 | 中国矿业大学（北京） | 5星级 | 北京 |
| 6 | 西南科技大学 | 5星级 | 四川 |
| 6 | 西安科技大学 | 5星级 | 陕西 |
| 9 | 湖南科技大学 | 5星级 | 湖南 |
| 9 | 山东科技大学 | 5星级 | 山东 |
| 9 | 内蒙古科技大学 | 5星级 | 内蒙古 |
| 9 | 江西理工大学 | 5星级 | 江西 |
| 9 | 贵州大学 | 5星级 | 贵州 |
| 9 | 山东理工大学 | 5星级 | 山东 |
| 9 | 华北理工大学 | 5星级 | 河北 |
| 9 | 黑龙江科技大学 | 5星级 | 黑龙江 |
| 9 | 河南理工大学 | 5星级 | 河南 |
| 9 | 河北工程大学 | 5星级 | 河北 |
| 9 | 安徽理工大学 | 5星级 | 安徽 |
| 9 | 北京科技大学 | 5星级 | 北京 |
| 21 | 成都理工大学 | 4星级 | 四川 |
| 22 | 辽宁工程技术大学 | 4星级 | 辽宁 |
| 22 | 武汉科技大学 | 4星级 | 湖北 |
| 22 | 辽宁科技大学 | 4星级 | 辽宁 |
| 22 | 武汉工程大学 | 4星级 | 湖北 |
| 22 | 华北科技学院 | 4星级 | 河北 |
| 22 | 武汉理工大学 | 4星级 | 湖北 |
| 22 | 内蒙古工业大学 | 4星级 | 内蒙古 |
| 22 | 湘潭大学 | 4星级 | 湖南 |
| 22 | 太原理工大学 | 4星级 | 山西 |
| 31 | 新疆工程学院 | 3星级 | 新疆 |
| 31 | 福州大学 | 3星级 | 福建 |
| 31 | 黑龙江工业学院 | 3星级 | 黑龙江 |
| 34 | 新疆大学 | 3星级 | 新疆 |
| 34 | 呼伦贝尔学院 | 3星级 | 内蒙古 |
| 34 | 山西大同大学 | 3星级 | 山西 |
| 34 | 太原科技大学 | 3星级 | 山西 |
| 34 | 山西工程技术学院 | 3星级 | 山西 |
| 34 | 吕梁学院 | 3星级 | 山西 |
| 34 | 贵州理工学院 | 3星级 | 贵州 |
